كيكة سينابون
حصة
المكونات
- 5 بيض
- 2 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1.5 ملعقة بايكنغ باودر
- 1 كوب زبدة مذابة
- 2.5 كوب دقيق
- 1 ملعقة فانيلا
- 0.5 ملعقة شاي ملح
- 1 ملعقة دارسين
- 1 ملعقة طحينية
التحضير:
- يُحمى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
- يُخفق البيض مع الفانيلا في الخلاط الكهربائي.
- يُضاف السكر والزبدة ويُخفقان.
- يُسكب الحليب ويُضاف البايكنغ باودر والملح.
- يُوضع الدقيق تدريجياً ويُخفق.
- يُدخن القالب بالطحينية ويُسكب المزيج فيه.
- يُدخل القالب إلى الفرن لحاولي 40د.