
دونات
حصة
المكونات
- 2 ملعقة خل أبيض
- 90مل حليب
- 2 ملعقة سمن نباتي
- 0.5 كوب سكر
- 1 بيض
- 0.5 ملعقة شاي فانيلا
- 2 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة شاي بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة شاي ملح
التحضير:
- يُخلط الخل الأبيض مع الحليب ويُوضع جانباً.
- يُخفق السمن والسكر، يُضاف البيض والفانيلا، ويُخفق حتى التجانس.
- تُضاف المكونات الجافة مخلوطةً إلى مزيج البيض والسكر على 3 مراحل، مع إضافة نصف كمية الحليب بعد كل إضافة.
- تُعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم تُفرد على مستطيل وتُقطّع.